狼吞虎餐：狼吞虎餐 形容吃东西又猛又急。《黑籍冤魂》第二三回：“他们把饭煮熟，菜烧好，聚在一起，就在村…
惩羹吹韲：人被滚汤烫过，以后吃冷菜也要吹一下。羹，滚汤；韲，细切的肉菜，冷食品。比喻戒惧过甚。语出《楚…
山珍海错：山珍海错（山珍海錯） 山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本 南朝 梁 沉约 《究…
好吃街：贪，好吃即是贪吃，由于不断演化，“好吃街”已不是原先意义上的餐馆一条街，而是加上当地特色，辅之…
小吃：指分量少而价钱低的菜或粽子、元宵、年糕等食品小吃店西餐中的冷盘
合口味：适合人饮食的喜好。如：「这家餐馆的菜肴很合口味。」比喻适合人的爱好、习惯。如：「他的作法我觉得…
番菜馆：西餐馆。 鲁迅 《华盖集·“公理”的把戏》：“据十二月十六日的《北京晚报》说，则有些‘名流’即…
饮食业：为顾客加工烹制饮食品，并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼…
公筷母匙：用餐时，为了保持卫生，避免疾病传染，公众挟菜、取汤时另置的筷子与汤匙。如：「如今吃饭，除了个…
饭钱：吃饭吃菜而应付的费用。 郁达夫 《给一位文学青年的公开状》：“第二监狱里的饭，虽然没有今天中午我…
预谋剩饭：预谋剩饭（Plan-over），指做饭时多做一些，这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可…
大盆菜：一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友…
一元套餐：一元套餐 - 简介 一元套餐是指2010年11月起，在新乡医学院第一餐厅，只要花上一块两毛钱…
餐饮文化：餐饮文化是关于人们吃喝行为的文化现象。它贯穿于人灰发展的整个历史时期，体现在各个方面、各个环…
数字食谱：科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配…
团购歧视：团购歧视 -概述 少花钱多办事是很多人梦寐以求的状态，团购的出现让他们享受到了这种实惠，但在…
外食族：外食族，指的是现代城市生活中以家庭外饮食为主要生活方式的族群，在上海，业余下厨房、专业下馆子的…
合吃族：合吃族，是快节奏城市生活中诞生的一个以年轻人为主的消费群体。在众多新兴的网络社区、论坛里，常有…
卢森堡馆：国家 卢森堡 参展主题 亦小亦美 展馆类型 自建馆 展馆位置 C片区 展馆面积 1300平米…
轻食餐厅：轻食餐厅目前在大中城市比较流行，这些餐厅的最大特点是环境清新，吃食低盐，低糖，低油，食物原料…
主题餐厅：主题餐厅 - 概述 每个城市都有自己独特的性格，这种性格也会体现在美食方面。游历在每个城市的…
馊水：馊水就是泔水。泔水是饭馆或家庭在吃完饭后，把剩下的饭菜之类倒在一起，那些剩饭剩菜就叫泔水，也被称…
马拉多纳天价午餐：马拉多纳“天价午餐”就是在这间包房之内举行的。 马拉多纳此番访华，最为人所津津乐道的…
黑暗餐厅：黑暗餐厅起源于瑞士苏黎世，由一个盲人基金会2000年创办。随后，德国柏林也开了一家。德布罗格…
快餐综合征：快餐综合征 -简介 几乎每个现代都市人的办公桌旁，都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐…