朝齑暮盐:齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。
朝膳:早餐,早上吃的食品。亦指用早餐。
煮菜:泛指烧菜煮饭,料理餐点。如:「经过多年的磨链,他厨艺精湛,煮菜功夫早已名满餐饮业了。」
食单:(一)、铺地供摆食品进行野餐的布单子。(二)、食谱;菜单。
炊事班:简介炊事班,就是在一个连队里,为大家准备膳食(包括早餐、中餐、晚餐、夜餐、野餐、节假餐、特殊餐…
木器:供餐桌厨房和其他家庭用途的各种木制品生菜盆和其他木制器皿
小吃:指分量少而价钱低的菜或粽子、元宵、年糕等食品小吃店西餐中的冷盘
副食品:泛指佐餐的食品。 老舍 《女店员》第三幕第二场:“我推车子下街,卖副食品去!” 沙汀 《还乡记…
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