词语繁体：芝麻醬
词语读音：zhī ma jiàng
首字拼音：Zhi
词语拼音：zhi ma jiang
词语简拼：ZMJ
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。
（一）、用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香，用以佐食。
《儿女英雄传》第二一回：“ 褚大娘子 无法，只得叫人给她端了一碟蒸馒头，一碟豆儿和芝麻酱，盛着滚热的老米饭。”
sesame paste
【芝的意思】：芝 zhī（ㄓ） （一）、〔灵芝〕见“灵”。（二）、〔芝兰〕“芝”和“兰”，古书上指两种香草，喻德行 详情>
【麻的意思】：麻 má（ㄇㄚˊ） （一）、草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维 详情>
【酱的意思】：酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） （一）、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。（二） 详情>
• 芝麻酱生菜拌鸡丝
• 用适量的水将芝麻酱调开。
• 芝麻酱放在碗里,加凉开水50克调匀.
• 创意式健康高铁质菠菜芝麻酱甜点。
• 醒面的功夫，把芝麻酱白糖充分混合。
• 并代卖芝麻酱烧饼、炸焦圈儿等食品。
• 在西兰花和鹰嘴豆上面淋上芝麻酱调料。
• 用途可用于磨制芝麻酱、花生酱、海藻浆类。
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