（一）、喂牛，饲养牛。
（二）、寓不慕爵禄，过劳动自适的生活之意。
（三）、比喻贤才屈身于卑贱之事。语本《管子·小问》：“百里徯，秦国之饭牛者也，穆公举而相之，遂霸诸侯。”又《吕氏春秋·举难》：“宁戚欲干齐桓公，穷困无以自进，於是为商旅将任车以至齐，暮宿於郭门之外。
（一）、喂牛，饲养牛。
《庄子·让王》：“ 鲁 君闻 颜闔 得道之人也，使人以币先焉。 颜闔 守陋閭，苴布之衣，而自饭牛。” 唐 皇甫枚 《三水小牍·卫庆》：“自是家产日滋，饭牛四百蹄，垦田二千亩。” 清 钱澄之 《田园杂诗》之四：“呼儿且饭牛，吾去烧东菑。”
（二）、寓不慕爵禄，过劳动自适的生活之意。
宋 刘克庄 《沁园春·平章生日丁卯》词序：“短衣饭牛而至旦，业已归耕；搢笏笼鸽以放生，末由旅贺。”《虞初新志》卷四引 清 林璐 《丁药员外传》：“卜筑东冈，躬自饭牛。”
（三）、比喻贤才屈身于卑贱之事。语本《管子·小问》：“ 百里徯 ， 秦国 之饭牛者也， 穆公 举而相之，遂霸诸侯。”又《吕氏春秋·举难》：“ 宁戚 欲干 齐桓公 ，穷困无以自进，於是为商旅将任车以至 齐 ，暮宿於郭门之外。
桓公 郊迎客，夜开门，辟任车，爝火甚盛，从者甚众。 宁戚 饭牛居车下，望 桓公 而悲，击牛角疾歌。 桓公 闻之，抚其僕之手曰：‘异哉！之歌者非常人也！’命后车载之。”《汉书·公孙弘卜式儿宽传赞》：“ 卜式 拔於芻牧， 弘羊 擢於贾竖， 卫青 奋於奴僕， 日磾 出於降虏，斯亦曩时版筑饭牛之朋已。” 唐 刘禹锡 《唐故中书侍郎平章事韦公集纪》：“古今相望，落落然如骑星辰，与夫起版筑饭牛者异矣。” 清 方文 《除夕咏怀》之四：“挽鹿实无偕隐妇，饭牛空有辟兵符。”
饭牛，汉族民间农业生产风俗。流行于山东地区。一种敬牛活动，每年清明节举行。《庄子·让王》：“鲁君闻颜阖得道之人也，使人以币先焉。颜阖守陋闾，苴布之衣，而自饭牛。”唐 皇甫枚 《三水小牍·卫庆》：“自是家产日滋，饭牛四百蹄，垦田二千亩。”清 钱澄之 《田园杂诗》之四：“呼儿且饭牛，吾去烧东菑。“
【饭的意思】：饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ） （一）、煮熟的谷类食品：大米饭。（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
• 著诗集、饭牛庵漫录。
• 闻鸡起饭牛，辨色淡以缅。
• 释义版筑，造土墙；饭牛，喂牛。
• 蓑衣翠透梨花雨，扣角无人问饭牛。
• 落星古道晨驱雁，举火新畲夜饭牛。
• 幼年当过牛倌，因而笔名饭牛，饭牛者，喂牛也。
• 山妻笑我，长夜饭牛歌，这一曲，少人听，徒自伤怀抱。
• 故百里奚乞食于道路，缪公委之以政；甯戚饭牛车下，桓公任之以国。
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