词语繁体:秘製鹵鴨肫肝
词语读音:mì zhì lǔ yā zhūn gān
首字拼音:Mi
词语拼音:mi zhi lu ya zhun gan
词语简拼:MZLYZG
词语字数:六字词语
秘制卤鸭肫肝是一道菜品,由鸭肫、鸭肝等原料制作而成。肫肝酱褐色,香鲜酥软,咸中带甜。
【秘的意思】:秘 mì(ㄇ一ˋ) (一)、不公开的,不让大家知道的:秘密。秘藏( cáng )。秘方。秘诀。秘计。 详情>
【制的意思】:制(製) zhì(ㄓˋ) (一)、规定:因地制宜。制定。制式。制宪。(二)、限定,约束,管束:制止。 详情>
【卤的意思】:卤(鹵、滷) lǔ(ㄌㄨˇ) (一)、制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。(二) 详情>
【鸭的意思】:鸭(鴨) yā(一ㄚ) (一)、鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。 详情>
【肫的意思】:肫 zhūn(ㄓㄨㄣ) (一)、禽类的胃(亦称“胗”):鸡肫。(二)、诚恳、真挚:肫肫。肫笃。 详情>
【肝的意思】:肝 gān(ㄍㄢ) (一)、人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能:肝脏。 详情>
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