词语繁体:蘿蔔燒牛腩
词语读音:luó bo shāo niú nǎn
首字拼音:Luo
词语拼音:luo bo shao niu nan
词语简拼:LBSNN
词语字数:五字词语
萝卜烧牛腩制作主料:牛腩肉600克、白萝卜600克、姜3片约15克、大料(八角)3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、陈皮1小块、茶叶1汤匙(15ml)、丁香1颗、肉寇1颗、冰糖10克、酱油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐适量、油1汤匙(15ml)。
【萝的意思】:萝(蘿) luó(ㄌㄨㄛˊ) (一)、通常指某些能爬蔓的植物:女萝。茑萝。藤萝。 详情>
【卜的意思】:卜 bǔ(ㄅㄨˇ) (一)、古人迷信,用火灼龟甲,以为看了那灼开的裂纹就可以推测出行事的吉凶。(二) 详情>
【烧的意思】:烧(燒) shāo(ㄕㄠ) (一)、使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。(二)、用火或发热的东西使物 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【腩的意思】:腩 nǎn(ㄋㄢˇ) (一)、方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。(二)、用调 详情>
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