词语繁体:經典麻婆豆腐
词语读音:jīng diǎn má pó dòu fǔ
首字拼音:Jing
词语拼音:jing dian ma po dou fu
词语简拼:JDMPDF
词语字数:六字词语
材料:豆腐 400克 猪肉馅 100克 郫县豆瓣酱 豆豉 葱花 姜 水淀粉 料酒 花椒粉制作方法1、将豆腐切成约2厘米的正方块。 2、锅中放适量油,炒肉馅。 3、在肉馅炒至半熟时加入切碎的豆豉。 4、加入郫县豆瓣酱将肉馅炒熟。 5、加入豆腐、葱、姜翻炒。 6、加入水、料酒煮开。 7、煮入豆腐入味,加水淀粉勾芡出锅。
【经的意思】:经(經) jīng(ㄐ一ㄥ) (一)、织布时用梭穿织的竖纱,编织物的纵线,与“纬”相对:经纱。经线。 详情>
【典的意思】:典 diǎn(ㄉ一ㄢˇ) (一)、可以作为标准的书籍:典籍。字典。词典。经典。引经据典。(二)、标准 详情>
【麻的意思】:麻 má(ㄇㄚˊ) (一)、草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维 详情>
【婆的意思】:婆 pó(ㄆㄛˊ) (一)、年老的妇女:老太婆。苦口婆心。(二)、丈夫的母亲:公婆。婆媳。婆家。婆婆 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【腐的意思】:腐 fǔ(ㄈㄨˇ) (一)、朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。(二)、 详情>
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