词语繁体:扇貝炒絲瓜
词语读音:shàn bèi chǎo sī guā
首字拼音:Shan
词语拼音:shan bei chao si gua
词语简拼:SBCSG
词语字数:五字词语
用料扇贝150克 丝瓜250克 调料食盐5克 酱油15毫升 姜5克 蒜5克 水淀粉15毫升 白糖3克 植物油15毫升 扇贝炒丝瓜的做法1.扇贝处理干净,丝瓜去皮切滚刀块儿,锅内放植物油放入蒜末、姜末煸炒,放入丝瓜快炒 2.放入扇贝同炒,扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、酱油调味 3.放入水淀粉勾芡收汁即可出锅烹饪技巧1、丝瓜可以替换成您喜欢的蔬菜,可以随意搭配; 2、喜欢吃辣的放点辣子味道还是相当棒的。 1
【扇的意思】:扇 shàn(ㄕㄢˋ) (一)、摇动生风取凉的用具:扇子。扇坠(扇柄下端的装饰物)。扇面儿。扇形。( 详情>
【贝的意思】:贝(貝) bèi(ㄅㄟˋ) (一)、蛤蜊、珠母、刀蚌、文蛤等有介壳软体动物的总称。(二)、指贝类动物 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【丝的意思】:丝(絲) sī(ㄙ) (一)、蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(kè 详情>
【瓜的意思】:瓜 guā(ㄍㄨㄚ) (一)、蔓生植物,属葫芦科,果实可食:西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分(像切瓜一样分割, 详情>