词语繁体：爆炒螺獅
词语读音：bào chǎo luó shī
首字拼音：Bao
词语拼音：bao chao luo shi
词语简拼：BCLS
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量螺狮一斤韭菜一把生姜二片蒜片一瓣料酒适量酱油（美极鲜）适量白糖适量盐适量做法1. 螺狮清养干净；2. 起油锅，姜蒜爆香；3. 放入螺狮猛火不停翻炒，以受热均匀；4. 放料酒，酱油，盐，白糖等调料；5. 加少量水，使螺狮能完全至熟；6. 放韭菜，起锅。1
【爆的意思】：爆 bào（ㄅㄠˋ） （一）、猛然炸裂并发出响声：爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。（二）、出人意 详情>
【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ） （一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>
【螺的意思】：螺 luó（ㄌㄨㄛˊ） （一）、软体动物，体外包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳，上有旋纹： 详情>
【狮的意思】：狮（獅） shī（ㄕ） （一）、哺乳动物，雄的脖子上有长鬣，多产于非洲及印度西北部（通常称“狮子”； 详情>
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