词语繁体:雜炒土豆絲
词语读音:zá chǎo tǔ dòu sī
首字拼音:Za
词语拼音:za chao tu dou si
词语简拼:ZCTDS
词语字数:五字词语
用料材料 用量土豆1个胡萝卜半根木耳4片鸡蛋1个盐小半勺美极鲜少许醋少许油少许做法1. 木耳用水泡好,洗干净,将土豆和胡萝卜洗干净,各切成丝,鸡蛋打散搅匀。2. 开火,锅烧热倒油,将搅匀的鸡蛋倒入锅里,煎好,盛起。再倒入油,烧热后,倒入土豆丝,翻炒,倒少许醋,翻炒五成熟,倒入木耳和胡萝卜丝,炒七成熟,放小半勺盐翻炒均匀后,放入煎好的鸡蛋,翻炒几下,滴几滴鲜极鲜,炒均后,关火盛出。1
【杂的意思】:杂(雜) zá(ㄗㄚˊ) (一)、多种多样的,不单纯的:杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【土的意思】:土 tǔ(ㄊㄨˇ) (一)、地面上的泥沙混合物:土壤。黄土。(二)、疆域:国土。领土。(三)、本地的 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
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