词语繁体：煎豬肉幹
词语读音：jiān zhū ròu gān
首字拼音：Jian
词语拼音：jian zhu rou gan
词语简拼：JZRG
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 瘦肉生抽老抽耗油盐味精蒜头做法1. 瘦肉切块2. 用上述的所有调味料腌制半小时到一小时3. 铺放在盘里晒干4. 干了之后锅中下油煎5. 喜欢吃脆的煎久点 反之熟了就可滤油出锅1
【煎的意思】：煎 jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、熬：煎药。煎熬。（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 详情>
【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ） （一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ） （一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>
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