词语繁体：幹煸牛蛙
词语读音：gān biān niú wā
首字拼音：Gan
词语拼音：gan bian niu wa
词语简拼：GBNW
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
干煸牛蛙是一道以牛蛙肉、青椒、红椒等为主要食材制作的家常菜。
【干的意思】：干（乾） gān（ㄍㄢ） （一）、触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。（二 详情>
【煸的意思】：煸 biān（ㄅ一ㄢ） （一）、把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【蛙的意思】：蛙 wā（ㄨㄚ） （一）、两栖动物的一科，无尾，后肢长，前肢短，趾有蹼，善于跳跃和泅水。种类很多：青 详情>