词语繁体:辣味蔥油面
词语读音:là wèi cōng yóu miàn
首字拼音:La
词语拼音:la wei cong you mian
词语简拼:LWCYM
词语字数:五字词语
用料材料 用量面条葱20根油生抽糖醋辣椒油(可用老干妈代替)做法1. 平底锅热油,用中火。油五六成热时放入葱段(长约3厘米,小葱约20根)煸炒。 2. 葱入锅前请务必将葱表面的水分擦干,要不然一下锅就会油星四溅的。 3. 炒至葱段的颜色变至微微焦黄后倒入料汁。料汁是用生抽和糖调制而成的,生抽和糖的比例大约为4:1或5:1。 4. 继续用中火烧,不停搅拌,烧至料汁冒泡就可以关火了。 5. 倒入密封罐内,可以冷藏保存。此葱油既可以拌面吃,又可以拌饭吃,味道特别香。 6. 喜欢吃辣的同学可以用做好的葱油、醋和辣椒油(可用老干妈代替)调成新的料汁,味道就根据自己的喜好来定吧。拌上面,也同样好吃。 7...
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【葱的意思】:葱 cōng(ㄘㄨㄥ) (一)、多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品,兼 详情>
【油的意思】:油 yóu(一ㄡˊ) (一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃 详情>
【面的意思】:面(麵) miàn(ㄇ一ㄢˋ) (一)、头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。(二)、用脸对着, 详情>