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甜味抑制剂[ tián wèi yì zhì jì ]

词语繁体:甜味抑製劑

词语读音:tián wèi yì zhì jì

首字拼音:Tian

词语拼音:tian wei yi zhi ji

词语简拼:TWYZJ

词语字数:五字词语

网络解释释义

甜味抑制剂(又称:降甜添加剂或降甜剂)已被收入食品添加剂国家标准GB2760中,同时也被美国FEMA、联合国JECFA等最权威机构批准使用。它能够有效抑制甜味,可广泛应用在月饼馅料、糖果、巧克力、果酱、冰淇淋等二十三项高糖食品中,起到降低甜度、改良口感、提高品质、优化成本的作用

词语分字意思解释

甜的意思】:甜 tián(ㄊ一ㄢˊ) (一)、像糖或蜜的滋味,喻使人感到舒服的,与“苦”相对:甜品。甜食。甜菜。 详情>

味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>

抑的意思】:抑 yì(一ˋ) (一)、压,压制:抑制。抑止。压抑。抑强扶弱。抑扬(a.音调的高低起伏;b.沉浮; 详情>

制的意思】:制(製) zhì(ㄓˋ) (一)、规定:因地制宜。制定。制式。制宪。(二)、限定,约束,管束:制止。 详情>

剂的意思】:剂(劑) jì(ㄐ一ˋ) (一)、配合而成的药:剂型。剂量(liáng)。药剂。清凉剂。(二)、量词 详情>

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