词语繁体：原味慕斯
词语读音：yuán wèi mù sī
首字拼音：Yuan
词语拼音：yuan wei mu si
词语简拼：YWMS
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量戚风蛋糕片2片淡奶油250ml鸡蛋黄2个吉利丁片2.5片牛奶80克白糖80克做法1. 蛋糕分片备用2. 奶油加40克糖打到勉强流动状态备用，吉利丁片冰水泡软备用3. 蛋黄加入40克糖4. 拌匀5. 牛奶加热，将泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌融化6. 将牛奶慢慢冲入4步的蛋黄中，边倒边搅拌。（一定要慢而少，不然成蛋花汤了。）7. 牛奶蛋黄混合物凉后倒入打发的奶油中搅拌均匀，慕斯液做完8. 6寸活底模中放入一块蛋糕片，倒入一部分慕斯液，这可以放喜欢吃的水果做夹层9. 放入第二片剪小的蛋糕片，将剩下的慕斯液倒入，表面抹平。入冰箱冷藏4小时，脱模装饰1
【原的意思】：原 yuán（ㄩㄢˊ） （一）、最初的，开始的：原本。原告。原稿。原籍。原理。原料。原色。原始。原著 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【慕的意思】：慕 mù（ㄇㄨˋ） （一）、向往，敬仰：慕名。羡慕。仰慕。爱慕。景慕。敬慕。（二）、思念，依恋：思慕 详情>
【斯的意思】：斯 sī（ㄙ） （一）、这，这个，这里：斯人。斯时。以至于斯。（二）、乃，就：有备斯可以无患。（三） 详情>
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