词语繁体:絕味辣椒油
词语读音:jué wèi là jiāo yóu
首字拼音:Jue
词语拼音:jue wei la jiao you
词语简拼:JWLJY
词语字数:五字词语
用料材料 用量干辣椒面3两菜籽油白芝麻15g山奈1个八角2个桂皮1个草果1个做法1. 准备一个口大的碗,并且备好香料,放在碗里 2. 锅里倒油,用炒勺搅动,加热到油不再冒烟,关火 3. 然后把热油倒在装了香料的碗里。待油八分热时,捞出香料(也可不取出)。接着放入白芝麻,用小勺搅动 4. 紧接着就用左手另取勺把辣椒面一勺一勺的挖进油碗里,并且右手不停的搅动。(这步很关键,也是做出颜色好看的辣椒的重要步骤,而且防止辣椒糊掉)。一直重复动作,直到把辣椒放完 5. 当搅动油碗里辣椒面的时候油就开始冒泡了,一定要不停的搅喔。这个时候辣椒的香味就出来啦 6. 等到泡泡慢慢消失,就可以停止搅拌了 7. 待...
【绝的意思】:绝(絶) jué(ㄐㄩㄝˊ) (一)、断:绝种。绝缘。绝嗣。绝情。绝迹。断绝。杜绝。灭绝。空前绝后。 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【辣的意思】:辣 là(ㄌㄚˋ) (一)、像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等, 详情>
【椒的意思】:椒 jiāo(ㄐ一ㄠ) (一)、〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或 详情>
【油的意思】:油 yóu(一ㄡˊ) (一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃 详情>