词语繁体：紅燒牦牛肉
词语读音：hóng shāo máo niú ròu
首字拼音：Hong
词语拼音：hong shao mao niu rou
词语简拼：HSMNR
词语字数：五字词语
用料材料 用量牦牛肉500gg蒜适量生姜适量盐适量食用油适量酱油少许做法1. 牦牛肉切块，放入热水中大火煮约三分钟，掠去浮沫、血水。2. 锅中倒入一些油，翻炒牛肉。加入水淹没超过肉一根筷子的高度3. 待水蒸发至一半时，加入蒜末、姜末、盐、酱油等调味品，继续加热，直至汤汁干掉就可以出锅啦！1
【红的意思】：红（紅） hóng（ㄏㄨㄥˊ） （一）、像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧 详情>
【烧的意思】：烧（燒） shāo（ㄕㄠ） （一）、使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。（二）、用火或发热的东西使物 详情>
【牦的意思】：牦 máo（ㄇㄠˊ） （一）、〔牦牛〕一种牛，全身有长毛，腿短。中国青藏高原地区出产，当地人民用来拉 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
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