词语繁体:堿酥餅
词语读音:jiǎn sū bǐng
首字拼音:Jian
词语拼音:jian su bing
词语简拼:JSB
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
咸酥饼(Crispy Cakes )是湖北省武汉市的传统名点之一,主要食材是米稀、猪油、有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口
【碱的意思】:碱 jiǎn(ㄐ一ㄢˇ) (一)、含在土里的一种物质,化学成分是碳酸钠,用做洗涤剂,亦用来中和发面中 详情>
【酥的意思】:酥 sū(ㄙㄨ) (一)、酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。(二)、松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
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