即凤团。
(一)、即凤团。
宋徽宗 《大观茶论》序:“本朝之兴,岁修 建溪 之贡,龙团凤饼,名冠天下。” 宋 周紫芝 《摊破浣溪沙·汤》词:“凤饼未残云脚乳,水沉催注玉花甆。”参见“ 凤团 ”。
【凤的意思】:凤(鳳) fèng(ㄈㄥˋ) (一)、传说中的鸟王(雄的称“凤”;雌的称“凰”):凤凰。 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
• 成珠楼以小凤饼成名。
• 龙凤喜饼又称龙凤饼。
• 古人制茶,尚龙团凤饼,杂以香药。
• 此外还有老婆饼、成珠楼小凤饼等。
• 莲香楼的月饼和龙凤饼更是驰名中外。
• 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来。
• 那时,进过龙凤饼店与冶金银首饰摊当学徒的吕文成,心无旁骛,终日沉醉在丝竹琴弦间。
• 为了招揽生意,他在龙凤饼的基础上,加用桔饼等原料,并在饼的两面粘上芝麻,这便是合意饼。
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