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“水芹菜” 相关的词语大全

鱼汤 [ yú tāng ]
用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。

泡菜 [ pào cài ]
把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜。

残汤冷饭 [ cán tāng lěng fàn ]
残:剩下。残剩下来的汤水和饭菜

鱼汁 [ yú zhī ]
鱼汤,以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。

巫婆汤 [ wū pó tāng ]
巫婆汤是一种女性减肥汤。依靠蔬菜汤中的营养物质保证身体所需。这种突然断食对身体存在很大危害,而且一旦停止断食后,反弹…

菠菜电影 [ bō cài diàn yǐng ]
菠菜电影 - 概述 那些并不是太惊险也不怎么有趣但是很有教育意义、让人受益的电影叫做菠菜电影,其意义就跟有些食物不一…

竹菜 [ zhú cài ]
(一)、植物名。生竹林下,羽状复叶似水芹,茎叶皆细而可食。(二)、鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》…

春盘 [ chūn pán ]
古代风俗,立春日以韭黄、果品、饼饵等簇盘为食,或馈赠亲友,称春盘。帝王亦于立春前一天,以春盘并酒赐近臣。唐 沉佺期《…

苲草 [ zhǎ cǎo ]
指金鱼藻、眼子菜一类浮生水中的植物。

荤汤腊水 [ hūn tāng là shuǐ ]
荤汤,带荤腥的汤水。腊水,残羹。荤汤腊水指荤腥的剩菜。如:「乡下人家常用荤汤腊水喂猪。」

芽豆 [ yá dòu ]
用水泡后长出短芽的蚕豆,可做菜吃。

美芹 [ měi qín ]
《列子·杨朱》:“宋 国有田夫……谓其妻曰:‘负日之暄,人莫知者,以献吾君,将有重赏。’里之富室告之曰:‘昔人有美戎…

汆汤 [ cuān tāng ]
把菜肴投入沸水中,稍煮一下所成的汤。

黄豆芽 [ huáng dòu yá ]
水浸黄豆使生出一、二寸左右的芽,可作菜。

蜡果 [ là guǒ ]
一种工艺品,用蜡制成的各种蔬菜、水果。

好菜 [ hǎo cài ]
美好的食物。如:「看到满桌的好菜,不禁令人食指大动。」很差,水准很低。如:「他国语说得好菜哦!」

侧金盏花 [ cè jīn zhǎn huā ]
1.(Adonisamurensis)植物名。毛茛科,多年生草本,茎高三、四寸至一尺,余叶为羽状复叶,略与水芹之叶相…

粉芡 [ fěn qiàn ]
芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。

豆芽菜 [ dòu yá cài ]
豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明 陈嶷《豆芽菜赋》:“主人闻而笑曰:得非市之所鬻豆芽菜乎?”明 徐光启《农政全书》卷二…

两栖植物 [ liǎng qī zhí wù ]
既能在陆地上生长,也可以在水中生长的高等植物,如水蓼、蕹菜、池杉等。

色拉 [ sè lā ]
西餐中的一种凉拌菜,一般是由熟土豆丁、香肠丁、水果或蔬菜等加调味汁拌和而成。也译作沙拉。[英salad]

水陆杂陈 [ shuǐ lù zá chén ]
水陆所产的各种美味无不具备。形容菜肴丰富。

水陆毕陈 [ shuǐ lù bì chén ]
水陆:指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。

打烊购物族 [ dǎ yàng gòu wù zú ]
打烊购物族,2010年初以来不断上涨的菜价让很多城市出现了一个特殊的群体,他们专门在晚间临闭店前去逛超市,采购降价促…

水灵 [ shuǐ líng ]
〈方〉蔬菜、水果等鲜嫩多汁新上市的黄瓜真水灵模样美好,有神气这姑娘长得真水灵两只眼睛又大又水灵

水芹菜词语解释详细解释>

【词语拼音】shuǐ qín cài

【词语解释】目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1.4 药用1.5 食用1.6 关键字1.7 参考书目 水芹菜 Oenanthe javanica 基本资料科别:繖形科别名:水英、细本山芹菜类型:多年生草本植株大小:10至80公分高生育环境:海拔两千公尺以下之沟渠、池塘、水田及湿地盛花期:五至七月茎的特徵:有钝棱,茎光滑无毛,单生或匍匐分生叶的特徵:长椭圆形至卵形,2至3回羽状复叶,叶柄约2至10公分长,互生花朵着生位置:复繖形花序,与叶片对生;苞片很少,呈线形花朵颜色及类型:白色,雌雄同株花茎:总梗长6至9公分花被:花瓣5枚,顶端向内卷曲;雄蕊5枚突出于花被之上,柱头2枚,子房2室果实型态:2.5厘米长椭圆型光滑果皮 <注1>生活周期:萌芽期3至4月、花期4至7月、结果期6至10月、落叶期11至12月<注4> 水芹菜、芹菜、山芹菜是否曾在山林间看过与芹菜十分相似,但又比芹菜个头小也嫩的多的野菜?那就是水芹菜!在早期的野味店里常与鹿肉或羌肉一起拌炒,被许多人视为野味中的珍馐。<注2>另还有种野菜叫山芹菜,名字一样但山芹菜的绿茎是实心的,味道较适合作为主菜。<注5> 多变的水芹菜水芹菜在野生食用植物中可是出类拔萃,他能生长在平地的水边,也能长在中海拔潮湿林下的水生或湿生植物;而且它是一种多变的植物,叶形因生活环境的差异而变化多端,有的小叶片呈卵形而有锯齿,有的却呈线形而为全缘,但学者仍将它看成同一种类,避免混淆。 药用可治疗高血压、解热、利肠及益气等。<注2> 食用冬至夏季可采食幼苗及嫩茎叶,初春时期尤为新嫩好食;水芹菜具有细香,可汤、炒也可腌渍生吃,是美味的野菜之一。<注3>
关键字中文关键字:水芹菜英文关键字:Oenanthe javanica
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