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“水芹菜” 相关的词语大全

芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、&ld…

卤汁 [ lǔ zhī ]
(一)、盐卤。(二)、盐汁。(三)、煮卤菜的汁水。如:卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。

冬风 [ dōng fēng ]
(1).冬天的风,寒风。《新唐书·侯君集传》:“王 麴文泰 笑曰:‘ 唐 去我七千里,磧卤二千里无水草,冬风裂肌,夏…

冲菜 [ chōng cài ]
拼音:chōng cài 解释:辣菜,成都人又叫“冲菜”。到了冬天,新鲜的&l…

水荇 [ shuǐ xìng ]
荇菜。多年生水草,浮在水面,嫩时可食。唐 杜甫《曲江对雨》诗:“林花著雨燕支湿,水荇牵风翠带长。”宋 苏轼《乘舟过贾…

蛋花汤 [ dàn huā tāng ]
菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状,加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状,故称。

果霜 [ guǒ shuāng ]
某些新鲜水果(如葡萄或李)或叶面(如白菜或荷兰石竹的)的粉霜;亦指蜡质包皮。

黉宫 [ hóng gōng ]
学宫。 元 洪希文 《踏莎行·示观堂》词:“郡国兴贤,黌宫课试,书生事业从今始。” 明 谢谠 《四喜记·喜逢甘雨》:…

马蹄刀 [ mǎ tí dāo ]
一种状如马蹄的半环形刀。《金瓶梅词话》第四回:“ 鄆哥 道:‘你正是马蹄刀水杓里切菜,水泄不漏,半点儿也没多落在地。…

辐射菠 [ fú shè bō ]
辐射菠 - 概述 辐射菠,受日本福岛核泄漏事故影响,在北京、天津、河南等地露天种植的菠菜中检测出微量碘-131,江苏…

刀把房 [ dāo bà fáng ]
户型图形状就像凸字从上到下对劈开,就像菜刀的形状,迷信认可刀把房的风水不好。

预谋剩饭 [ yù móu shèng fàn ]
预谋剩饭(Plan-over),指做饭时多做一些,这样下次做饭的时候把这次剩下的加工一下就可以了。同时,许多白领晚上…

浇头 [ jiāo tóu,jiāo tou ]
[ jiāo tóu ]〈动+名〉水等液体浇在头上。[ jiāo tou ]〈名〉加在盛好的面条或米饭上面的菜。

采捞 [ cǎi lāo ]
[释义](动)从水中采集捞取。 [构成]并列式:采+捞 [例句]海边的人们能从海里采捞到海菜。(作谓语)

春候 [ chūn hòu ]
(1).春日的气候。 唐 杜牧 《雪中书怀》诗:“且想春候暖,瓮间倾一巵。”《宋史·吴奎传》:“今冬令反燠,春候反寒…

白灼牛肉 [ bái zhuó niú ròu ]
拼音:bái zhuó niú ròu 菜品信息 菜名:白灼…

罗马花椰菜 [ luó mǎ huā yē cài ]
罗马花椰菜 - 概述 罗马花椰菜俗称“青宝塔”,属十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草木植物。 罗马花椰菜与西兰花类似,…

柠檬素 [ níng méng sù ]
维生素P。水溶性黄色晶体。在柑橘属水果及菸叶、蔬菜中含量较多。能抑制微血管渗透压,可用以治疗因高血压引起的出血症。

油水 [ yóu shui ]
(一)、指饭菜里含的脂肪成分。(二)、比喻从某些事情中可以得到的好处(指不正当的额外收入):捞油水。

蔬菜恐惧症 [ shū cài kǒng jù zhèng ]
蔬菜恐惧症 - 现象 蔬菜恐惧症是对某种特定的物体或情景有不合理的害怕。当患者接触这些物体和场景时,他们会立即感到特…

锅包肉 [ guō bāo ròu ]
食品用料 猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油…

感光食物 [ gǎn guāng shí wù ]
感光食物,有些食物有感光因子,人食用后照射阳光或其它强烈光线,会使黑色素细胞活力增加,使得皮肤变黑或有斑点,这些食物…

自助售菜市场 [ zì zhù shòu cài shì chǎng ]
自助售菜市场 - 做法 清晨,广西柳州市洛维路一宿舍区居民在“自助售菜”摊投钱买菜。老人将新鲜青菜摆在水泥台上,在小…

烫洗 [ tàng xǐ ]
(一)、用开水或蒸汽烫(如在屠场中为了煺动物的毛或羽,或为了蔬菜水果的去皮,或为了制止酶的作用或细菌的生长)(二)、…

拦水线 [ lán shuǐ xiàn ]
拼音:lán shuǐ xiàn 解释:明式家具常用的线脚之一。作为饮膳之用的桌案,沿桌…

水芹菜词语解释详细解释>

【词语拼音】shuǐ qín cài

【词语解释】目录1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本资料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多变的水芹菜1.4 药用1.5 食用1.6 关键字1.7 参考书目 水芹菜 Oenanthe javanica 基本资料科别:繖形科别名:水英、细本山芹菜类型:多年生草本植株大小:10至80公分高生育环境:海拔两千公尺以下之沟渠、池塘、水田及湿地盛花期:五至七月茎的特徵:有钝棱,茎光滑无毛,单生或匍匐分生叶的特徵:长椭圆形至卵形,2至3回羽状复叶,叶柄约2至10公分长,互生花朵着生位置:复繖形花序,与叶片对生;苞片很少,呈线形花朵颜色及类型:白色,雌雄同株花茎:总梗长6至9公分花被:花瓣5枚,顶端向内卷曲;雄蕊5枚突出于花被之上,柱头2枚,子房2室果实型态:2.5厘米长椭圆型光滑果皮 <注1>生活周期:萌芽期3至4月、花期4至7月、结果期6至10月、落叶期11至12月<注4> 水芹菜、芹菜、山芹菜是否曾在山林间看过与芹菜十分相似,但又比芹菜个头小也嫩的多的野菜?那就是水芹菜!在早期的野味店里常与鹿肉或羌肉一起拌炒,被许多人视为野味中的珍馐。<注2>另还有种野菜叫山芹菜,名字一样但山芹菜的绿茎是实心的,味道较适合作为主菜。<注5> 多变的水芹菜水芹菜在野生食用植物中可是出类拔萃,他能生长在平地的水边,也能长在中海拔潮湿林下的水生或湿生植物;而且它是一种多变的植物,叶形因生活环境的差异而变化多端,有的小叶片呈卵形而有锯齿,有的却呈线形而为全缘,但学者仍将它看成同一种类,避免混淆。 药用可治疗高血压、解热、利肠及益气等。<注2> 食用冬至夏季可采食幼苗及嫩茎叶,初春时期尤为新嫩好食;水芹菜具有细香,可汤、炒也可腌渍生吃,是美味的野菜之一。<注3>
关键字中文关键字:水芹菜英文关键字:Oenanthe javanica
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