韭菁 [ jiǔ jīng ]
韭菜花。
翦春韭 [ jiǎn chūn jiǔ ]
古人以春初早韭为美味,故以“翦春韭”为召饮的谦辞。唐 杜甫《赠卫八处士》诗:“夜雨翦春韭,新炊间黄粱。”亦省作“翦韭…
韭葅 [ jiǔ zū ]
亦作“韮葅”。见“韭菹”。
韭菹 [ jiǔ zū ]
以醯酱腌渍之韭菜。《周礼·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之实,朝事之豆,其实韭菹。”《仪礼·聘礼》:“堂上八豆,设于户…
五菜 [ wǔ cài ]
五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。《素问·藏气法时论》:“五菜为充。” 王冰 注:“谓葵、藿、薤、葱、韭也。”《灵枢经…
断産 [ duàn chǎn ]
绝育。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》:“蕓薹……经水行后,加以四物汤服之,云能断产。” 清 纪昀 《阅微草堂…
韭萍 [ jiǔ píng ]
见"韭萍齑"。
祭韭 [ jì jiǔ ]
古代以韭祭献。《诗·豳风·七月》:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴,四之日其蚤,献羔祭韭。”孔颖达 疏:“四之日其早…
嫩黄 [ nèn huáng ]
像韭黄那样的浅黄色。
五辛菜 [ wǔ xīn cài ]
用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。
七菹 [ qī zū ]
指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。《周礼·天官·醢人》:“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注:“七菹…
荤辛 [ hūn xīn ]
指有辛辣气味的蔬菜。如:葱、蒜、韭、薤等。
二韭 [ èr jiǔ ]
指 浙江省 象山县 东南一百里海中的 韭山列岛。
五丈灌韭 [ wǔ zhàng guàn jiǔ ]
卫有五丈夫,俱负缶而入进灌韭,终日一区。邓析过,下车,为教之曰:“为机,重其后,轻其前,命曰桥,终日灌韭百区不倦。”…
昔邪 [ xī xié ]
亦作“昔耶”。即乌韭。生长在墙垣上的苔类。
韭黄 [ jiǔ huáng ]
在黑暗、温湿条件下培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。
盖韭 [ gài jiǔ ]
冬天种在阳畦里的韭菜,夜间盖上马粪、麦糠等,白天扒掉。
葱蒜类蔬菜 [ cōng suàn lèi shū cài ]
具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、b07c头)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁…
触露 [ chù lù ]
触到露水。指清晨。《古诗源·古谚古语》:“触露不掐葵,日中不翦韭。”
黍豚 [ shǔ tún ]
黍子和小猪。古代庶人秋天行荐礼时所进献的祭品。语本《礼记·王制》:“庶人春荐韭,夏荐麦,秋荐黍,冬荐稻。韭以卵,麦以…
肋木属 [ lèi mù shǔ ]
已灭绝的孢子树的一属,属于水韭纲肋木目。
苔草 [ tái cǎo ]
即薹草,是莎草科薹草属植物。多年生草本植物,具地下根状茎,秆丛生或散生,三棱形,叶片线形,稀为披针形,小坚果三棱形包…
豆实 [ dòu shí ]
盛于木豆中的祭品。指韭菜。《周礼·天官·醢人》:“凡祭祀,共荐羞之豆实;宾客丧纪亦如之。” 汉 董仲舒 《春秋繁露·…
早韭晚菘 [ zǎo jiǔ wǎn sōng ]
菘:蔬菜名,品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
伞形花序 [ sǎn xíng huā xù ]
一种花轴,顶端有伞状长梗的花序,如葱、韭菜的花序等。
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