指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。《周礼·天官·醢人》：“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注：“七菹：韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋。” 南朝 梁 何逊 《七召·肴馔》：“三臠甘口，七菹愜目。”
（一）、指韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋七种腌菜。
《周礼·天官·醢人》：“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄 注：“七菹：韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋。” 南朝 梁 何逊 《七召·肴馔》：“三臠甘口，七菹愜目。”
Seven Potamogeton crispus
【七的意思】：七 qī（ㄑ一） （一）、数名，六加一（在钞票和单据上常用大写“柒”代）。（二）、文体名，或称“七体 详情>
【菹的意思】：菹 zū（ㄗㄨ） （一）、酸菜，腌菜。（二）、多水草的沼泽地带：菹草。（三）、剁成肉酱，切碎：菹醢（ 详情>
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