抽薹 [ chōu tái ]
油菜、韭菜、蒜等蔬菜长出薹来。
韭薹 [ jiǔ tái ]
五荤 [ wǔ hūn ]
也叫五辛。一般指宗教信仰者忌讳食用的五种气味浓烈的蔬菜。如佛家忌大蒜、小蒜、兴渠(根似萝卜,味似蒜)、慈葱、茖葱。道…
蒜毫 [ suàn háo ]
蒜薹。
五荤三厌 [ wǔ hūn sān yàn ]
为中国古代的“斋戒”饮食的禁忌,最早为道家、儒家所推崇,后被外来宗教引用。五荤:西方以大蒜、小蒜、兴渠、慈蒜、茖葱为…
菜薹 [ cài tái ]
某些蔬菜植物的花茎,如油菜薹、芥菜薹。二年生草本植物,叶宽卵形或椭圆形,花柔嫩,是常见蔬菜。也叫菜心。
菜心 [ cài xīn ]
菜薹
蒜苔 [ suàn tái ]
见“蒜薹”。
夫须 [ fū xū ]
薹草。
韭花 [ jiǔ huā ]
(1).韭菜花。 五代 杨凝式 《韭花帖》:“当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始。” 元 耶律楚材 《鹿尾》诗:“韭花酷…
蒜台 [ suàn tái ]
见“蒜薹”。
温韭 [ wēn jiǔ ]
温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》:“春鹅秋鶵,冬葵温韭。”
三韭 [ sān jiǔ ]
南朝 齐 庾杲之 家贫,食唯韭菹、生韭,谓之三韭。见《南齐书·庾杲之传》。后泛指蔬菜。
黄韭 [ huáng jiǔ ]
蔬菜名。即韭黄。 宋 苏轼 《送范德孺》诗:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”参见“ 韭黄 ”。
短黄 [ duǎn huáng ]
蔬菜名。即矮黄。薹菜的一种。
起阳草 [ qǐ yáng cǎo ]
韭菜的别名。见 明 李时珍《本草纲目·菜一·韭》。
紫菜薹 [ zǐ cài tái ]
紫菜薹zǐ cài tái 概述 紫菜薹,别名红菜薹、红油菜薹,它与广东菜心是属于同一变…
春韭秋菘 [ chūn jiǔ qiū sōng ]
韭:韭菜;菘:一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。
韭白 [ jiǔ bái ]
韭菜茎。
牛肉炒韭薹 [ niú ròu chǎo jiǔ tái ]
翦韭 [ jiǎn jiǔ ]
见“ 翦春韭 ”。
蒜苗 [ suàn miáo ]
(一)、嫩的蒜薹。(二)、青蒜。
韭薹炒鸡蛋 [ jiǔ tái chǎo jī dàn ]
韭虀 [ jiǔ jī ]
见韭?。
韭菁 [ jiǔ jīng ]
韭菜花。
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