食不累味:吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
旨酒嘉肴:旨:味美;嘉:好,美;肴:荤菜。指美酒好菜。
野蔌山肴:肴:熟的鱼肉;簌:野菜。指山中的野味和野菜。
山肴野蔌:肴:熟的鱼肉;簌:野菜。指山中的野味和野菜。
山殽野湋:指山中的野味和野菜。同“山肴野蔌”。
水陆杂陈:水陆所产的各种美味无不具备。形容菜肴丰富。
水陆毕陈:水陆:指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。
佳肴美馔:精致可口的饭菜或味道鲜美的食品 。
千里莼羹:千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
佳肴美味:指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
美味佳肴:(一)、上等的、第一流的食品。(二)、精致可口的饭菜。(三)、味道鲜美的食品。
羹藜唅糗:羹藜唅糗 泛指饮食粗劣。《文选·王褒<圣主得贤臣颂>》:“羹藜唅糗者,不足与论太牢之滋味。”…
杓口:指厨师的烹调技术或菜肴味道。
旨肴:嘉肴。美味的菜肴。
佳肴:精美的菜肴:美味佳肴。佳肴美酒。
重羞:犹兼味。两样菜肴。
闽菜:福建风味的菜肴。
京菜:北方风味的菜肴。
湘菜:湖南风味的菜肴。
徽菜:安徽风味的菜肴。
鲁菜:山东风味的菜肴。
南馔:南方口味的菜肴。
浙菜:浙江风味的菜肴。
菜点:菜肴和点心:风味菜点。宫廷菜点。西式菜点。
嘉肴:美味;好吃的菜。肴(yáo)。
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