便碟：盛寻常菜肴的普通碟子。亦借指寻常菜肴。《儒林外史》第二五回：“走堂的迭着指头数道：‘肘子、鸭子、…
滑头面：即光面。不加任何菜肴的汤面。《扬州评话选·通天河》：“这好似吃面，滑头面不吃，还要另外盖交。”
豆荚：豆类的果实。也说豆角儿——主要用作菜肴[种子或仁的] 外皮、壳或荚;尤指…
行肆：行为不受拘束。《韩诗外传》卷六：“君子者，貌恭而行肆，身俭而施博，故不肖者不能逮也。”即店铺。 …
二回头：拼音：èr huí tóu 简介 二回头是享誉湖北的…
沥沥拉拉：（一）、.雨点零星地不间断地降落貌。张勤《民兵营长》：“外面的雨沥沥拉拉地一直没有停过。”亦…
顺性：顺从天性。《吕氏春秋·先己》：“顺性则聪明寿长，平静则业进乐乡，督听则姦塞不皇。” 高诱 注：“…
蔬菜恐惧症：蔬菜恐惧症 - 现象 蔬菜恐惧症是对某种特定的物体或情景有不合理的害怕。当患者接触这些物体…
新媳妇：指刚结婚或结婚不久的女子。《儒林外史》第二七回：“ 南京 的风俗：但凡新媳妇进门三天就要到厨房…
豆瓣鲫鱼：豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具…
筵席税：简介 筵席税是对在我国境内的饭店，酒店，宾馆，招待所以及其他饮食服务场所举办筵席的单位和个人，…
參差：杂乱不齐的样子。《诗经．周南．关雎》：「参差荇菜，左右流之。」北魏．郦道元《水经注．江水注》：「…
龙宫油菜花：龙宫油菜花 - 概述 贵州油菜花随着当地的喀斯特地貌来分布，层层叠叠，顺着地势蜿蜒伸延，构…
脍炙：(1).细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》：“ 公孙丑 问曰：‘膾炙与羊枣孰美？’…
韭菜盒子：韭菜盒子清乾隆年间，袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。韭…
马拉多纳天价午餐：马拉多纳“天价午餐”就是在这间包房之内举行的。 马拉多纳此番访华，最为人所津津乐道的…
娘惹：娘惹，是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代，男性称为巴巴(Bab…
八七养生法：八七养生法 - 概述 八七养生法：每个人都希望利用最小的资源达到最大的目的，饮食也是我们经…
刍豢之色： 「刍豢之色」原是形容人脸色红润有光泽，好像是常吃肉类荤食、营养丰富的样子；后来引伸为平和…
三味书屋：三味书屋是晚清绍兴府城内著名私塾，鲁迅12岁至17岁在此求学。书房正中悬挂着“三…
赤砂糖：拼音：chì shā táng 解释：砂糖呈棕红色或黄褐色，甜而略…
轻食餐厅：轻食餐厅目前在大中城市比较流行，这些餐厅的最大特点是环境清新，吃食低盐，低糖，低油，食物原料…
琐琐：（一）、亦作“璅璅”。犹惢惢，疑虑不定。《易·旅》：“初六，旅琐琐，斯其所，取灾。”李镜池 通义…
彩椒：彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。详细解释 彩椒 是各种…
生活垃圾：生活垃圾是指在日常生活中或者为日常生活提供服务的活动中产生的固体废物以及法律、行政法规规定视…
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