营养知识 鱼蛋白，精制提炼深海鱼类，含有大量粘多糖以及丰富的胶原蛋白，被称为“吃的化妆品”。鱼蛋白能够充分提供皮肤再生所需养分，促进皮肤的修护能力，延缓皮肤老化，增加皮肤的弹性与厚度，改善皮肤的保温功能，减少脸部皱纹，清除晒斑，使皮肤变得柔润光滑。另外，由于鱼蛋白含有丰富的营养成分，使得服用者在养颜美肤的同时，还能够增进青春活力和健康。 一、粘多糖的作用： 独有的保湿特性(可保持1000倍的水分)，使皮肤深层变得更加充盈滋润。粘多糖还可以加强皮肤皮肤深层的纤维组织新陈代谢，增加表皮、真皮层的厚度，对于因光化性衰老产生的色素沉着、面部黄褐斑有极强的淡化作用。 二、胶原蛋白的作用： 皮肤中的蛋白质约有70%是胶原蛋白。体内胶原蛋白含量的增加，可以使皮肤恢复年轻时的弹性与圆润，加强皮肤弹性纤维，使皮肤真皮层内结统组织细胞更有活力、更饱满、更富有生命力。尤其是对眼尾、嘴角部位的细纹效果更佳。 三、鱼蛋白的作用为： 1、由内而外，深层调理、高倍保湿。 2、补充胶原蛋白，增强皮肤弹性。 3、修复被日光灼伤的皮肤，袪除黄褐斑。 4、提供肌肤日常所需养分，袪皱养颜。 5、激发细胞的修复能力,减少皱纹的产生,有效对抗紫外线. 四、来自国外的实验证明： 芬兰赫尔辛集APS医院采用双盲实验，观察鱼蛋白中的胶原蛋白、粘多糖对女性晒伤的疗效，结果显示：15名被太阳灼伤的妇女服用鱼蛋白90天以后，弹性系数从47%增至71%。8位面部患有严重片状斑痕的女性，服用鱼蛋白90天后，有两人转为中度斑点，5人全部治愈，总体有效率达87.5%。
鱼蛋白，精制提炼深海鱼类，含有大量粘多糖以及丰富的胶原蛋白，被称为“吃的化妆品”。鱼蛋白能够充分提供皮肤再生所需养分，促进皮肤的修护能力，延缓皮肤老化，增加皮肤的弹性与厚度，改善皮肤的保温功能，减少脸部皱纹，清除晒斑，使皮肤变得柔润光滑。另外，由于鱼蛋白含有丰富的营养成分，使得服用者在养颜美肤的同时，还能够增进青春活力和健康。
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
• 鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。
• 青鳞鱼蛋白风味酶控制水解动力学模型
• 青鳞鱼蛋白复合酶控制水解物功能特性的研究
• 青鳞鱼蛋白复合酶控制水解动力学模型的研究
• 鲞鱼号称海中最鲜的鱼，蛋白质含量高达百分之二十一。
• 因此可以得出结论：抗冻剂可以有效抑制养殖大黄鱼蛋白质的冷冻变性。
• 目的:通过控制鳕鱼蛋白酶解以获得活性多肽,并研究其酶解液的抗氧化性。
• 黄骨鱼蛋白质和氨基酸含量高，营养丰富，中医认为它还祛风利水，解毒敛疮之效。
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