鲮。
【土的意思】:土 tǔ(ㄊㄨˇ) (一)、地面上的泥沙混合物:土壤。黄土。(二)、疆域:国土。领土。(三)、本地的 详情>
【鲮的意思】:鲮(鯪) líng(ㄌ一ㄥˊ) (一)、〔鲮鱼〕a.体侧扁,口小,有两对须,肉味鲜美,亦称“土鲮鱼” 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>
• 南洋自梳女还有一个“土鲮鱼”的雅称。
• 鲮鱼是广东有名的河鲜,又名土鲮鱼,原产珠三角,现全省皆有养殖。
• 精选材料包括猪大? 、茄汁虾、土鲮鱼、豉油鸡及大蚝豉等;额外小童亦可享买一送一优惠
• 顺德家乡土鲮鱼,肉质纤维多而幼嫩,不韧不削,用绍兴黄酒酒糟腌制,再用姜葱蒸煮晾干后切片上碟。
• 今天再一次在东江河放流了红鲤、土鲮鱼、高背鲫、鳙鱼、鲢鱼、鲩鱼等名贵鱼苗九百九十万尾,进一步改善了东江河的渔业资源环境。
• 但从华支睾吸虫流行病学的角度看,养殖的淡水鲤科鱼类,如白鲩(草鱼)(Ctenopharyngodon idellus)、黑鲩(青鱼)(Mylopharyngodon aethiops)、鳊鱼(Hypophthalnichthys molitrix)、大头鱼(H.nobilis)、土鲮鱼(Labeo collaris及L.kontius)鲤鱼(Cyprinus carpio)等特别重要。
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