用酒浸渍的虾。
（一）、用酒浸渍的虾。
鲁迅 《而已集·答有恒先生》：“ 中国 的筵席上有一种醉虾，虾越鲜活，吃的人便越高兴，越畅快。”
【醉的意思】：醉 zuì（ㄗㄨㄟˋ） （一）、饮酒过量，神志不清：醉汉。醉鬼。醉意。醉拳（一种拳术，步法上突出东倒 详情>
【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ） （一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>
• 醉虾肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
• 游完青羊宫、武侯祠、望江楼,就到万里桥边的枕江楼吃醉虾。
• 火焰香茶醉虾制作简单，形式独特，茶香味浓，虾肉鲜美异常。
• 醉步、醉鬼、醉汉、醉酒、醉拳、醉生梦死、醉翁之意不在酒、醉乡、醉醺醺、醉虾、醉拳。
• 以往见到美食就忘记一切的夏林杉今天却对美食失去了兴趣,她呆怔地用筷子戳着碗里的醉虾,思绪早不知道飞到哪里去了,连苏阿姨的问话都没有听到。
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