词语繁体：刨豬湯
词语读音：páo zhū tāng
首字拼音：Pao
词语拼音：pao zhu tang
词语简拼：PZT
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
"刨猪汤"，是我国西部等省和重庆地区农村历史悠久的一种民间习俗。“刨猪汤”很有讲究，要求七大碗八大碟，主菜一般都有粉蒸肉、回锅肉、炒猪肝、酸菜滑肉面块和一道地地道道的“刨猪汤”。
【刨的意思】：刨 páo（ㄆㄠˊ） （一）、挖掘：刨坑。刨土。刨根问底（喻追究底细）。（二）、减，除去：刨去五天。 详情>
【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ） （一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
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