词语繁体:茄湯焗香雞
词语读音:jiā tāng jú xiāng jī
首字拼音:Jia
词语拼音:jia tang ju xiang ji
词语简拼:JTJXJ
词语字数:五字词语
茄汤焗香鸡是山东省传统的特色名菜,属于鲁菜菜系。茄汤焗香鸡以洋葱为主要材料。滋味鲜香,香味扑鼻。把鸡洗净,切大件。 烧该油,放入鸡件炸至金黄色,取出鸡件,爆香洋葱2分钟,加蒜茸再爆2分钟,放回鸡件,加入番茄汤及配料,拌匀,盖好。将(2)放炉内,以180℃火~l.5小时即成。。
【茄的意思】:茄 qié(ㄑ一ㄝˊ) (一)、〔茄子〕一年生草本植物,花紫色。果实一般为紫色,也有白色或绿色的,可 详情>
【汤的意思】:汤(湯) tāng(ㄊㄤ) (一)、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。(二)、煮东西的汁液:米汤。参( 详情>
【焗的意思】:焗 jú(ㄐㄨˊ) (一)、方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
友情链接:姓名测试