词语繁体:玫瑰腐乳鯽魚
词语读音:méi guī fǔ rǔ jì yú
首字拼音:Mei
词语拼音:mei gui fu ru ji yu
词语简拼:MGFRJY
词语字数:六字词语
食材明细鲫鱼 455克 大蒜 适量 红剁椒 2茶匙 食油 2茶匙 玫瑰腐乳 1块(带汁) 生抽 适量 黑胡椒粉 1茶匙制作步骤准备好鲜活鲫鱼一条。 准备好大蒜和玫瑰腐乳。 鲫鱼收拾干净,鱼背剔花刀(便于入味)。 鱼身抹上少许盐,腌制20分钟。 大蒜洗净切段,生姜切片;腐乳与汁充分调匀成味汁备用。 锅中油热,爆香生姜片。 姜片拨一边,放入鲫鱼两面略微煎一下。 锅中余油下入大蒜,炒出香味。 倒入腐乳汁,炒匀。 放入鲫鱼,均匀裹上腐乳汁,焖2分钟;淋入生抽。 加入黑胡椒粉,煮2分钟。 加入红剁椒。调好味,盛入盘中。
【玫的意思】:玫 méi(ㄇㄟˊ) (一)、〔玫瑰〕a.美玉;b.落叶灌木,枝上有刺,花有紫红色、白色等多种,香味 详情>
【瑰的意思】:瑰 guī(ㄍㄨㄟ) (一)、珍奇:瑰异。瑰丽。瑰奇。瑰宝。瑰玮。瑰岸。瑰意琦行(赞颂卓越超人的思想 详情>
【腐的意思】:腐 fǔ(ㄈㄨˇ) (一)、朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。(二)、 详情>
【乳的意思】:乳 rǔ(ㄖㄨˇ) (一)、分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。(二)、乳房中分 详情>
【鲫的意思】:鲫(鯽) jì(ㄐ一ˋ) (一)、〔鲫鱼〕体侧扁,头小,背脊隆起,生活在淡水中,是重要的食用鱼类。( 详情>
【鱼的意思】:鱼(魚) yú(ㄩˊ) (一)、脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫 详情>
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