同“鼋鱼”。
（一）、即鳖，也叫甲鱼、团鱼、鼋。
soft-shelled turtle
【元的意思】：元 yuán（ㄩㄢˊ） （一）、头、首、始、大：元凶。元首。元旦。元年。元勋。元帅。状元（科举考试第 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
• 奶汤元鱼是一道集美味营养于一身的菜肴。
• 湖内盛产鱼虾、鲤鱼、元鱼、鲫鱼为湖中特产。
• 钩鱼：手竿２０元，海竿３０元，鱼６元／斤。
• 虱目鱼是台湾地区对遮目鱼的俗称,台湾地区亦称状元鱼。
• 淡水产品：有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、连鱼、河蟹、河虾、泥鳅、黑鱼、元鱼等等。
• 八珍元鱼,红烧剑豪,醋溜火蛇,油扒火尾鸡,七宝龙心,煎排凤翅,冰镇蓝鲸,四兽会飞鹰,最后是海陆空无极羹。