词语繁体：白八粿
词语读音：bái bā guǒ
首字拼音：Bai
词语拼音：bai ba guo
词语简拼：BBG
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
白八粿又称白年糕，是福建一带传统的地方小吃。早在元末明初，民间用以贺年供神。将糯米、晚米浸水磨浆，压于，掰散，搓成粉状，加入白糖、香精，掺清水揉成粘浆，中铺花生仁、梅舌、桂元肉、肥肉，旺火蒸熟，晾冷、切块而成。
【白的意思】：白 bái（ㄅㄞˊ） （一）、雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。（二）、明亮：白昼。白日做梦。（三） 详情>
【八的意思】：八 bā（ㄅㄚ） （一）、数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）：八面玲珑。八卦（《周易》中 详情>
【粿的意思】：粿 guǒ（ㄍㄨㄛˇ） （一）、米粉或面粉。（二）、净米。（三）、米食。 详情>
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