词语繁体:鍋魁夾鹵肉
词语读音:guō kuí jiā lǔ ròu
首字拼音:Guo
词语拼音:guo kui jia lu rou
词语简拼:GKJLR
词语字数:五字词语
所属地区:四川小吃工艺:烘烤法制作材料:面粉1000克,猪腿肉500克,酵面100克,苏打粉、糖汁、鸡汤、香料、料酒、川盐、姜、花椒、葱、胡椒各适量。
【锅的意思】:锅(鍋) guō(ㄍㄨㄛ) (一)、烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。 详情>
【魁的意思】:魁 kuí(ㄎㄨㄟˊ) (一)、为首的,居第一位的:魁首。魁星(a.北斗星中第一星,又第一星至第四星 详情>
【夹的意思】:夹(夾) jiā(ㄐ一ㄚ) (一)、从两旁钳住:使劲儿夹住。(二)、两旁有物限制住,在两者之间:两山 详情>
【卤的意思】:卤(鹵、滷) lǔ(ㄌㄨˇ) (一)、制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。(二) 详情>
【肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>
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