词语繁体：燙面
词语读音：tàng miàn
成语注音：ㄊㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
首字拼音：Tang
词语拼音：tang mian
词语简拼：TM
词语结构：AB式词语
词语字数：两字词语
用很热的水和的面
Hot noodles
【烫的意思】：烫（燙） tàng（ㄊㄤˋ） （一）、温度高，皮肤接触温度高的物体感觉疼痛：烫手。烫嘴。（二）、用热 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
• 烫面水留下备用。
• 蒸饺关键是烫面。
• 和面：多用开水烫面。
• 制作时用大油和水烫面。
• 烫面时生锅、面起籽粒。
• 千层油糕与烫面油糕的区别。
• 用于水烫面，大米粉作扑面。
• 以烫面皮包裹肉馅蒸制而成。
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