词语繁体：咖哩牛腩
词语读音：kā li niú nǎn
首字拼音：Ka
词语拼音：ka li niu nan
词语简拼：KLNN
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
咖哩牛腩是一道菜品，主料是牛腩等，配料是土豆、胡萝卜、咖喱等，调料为花生油、盐、酱油等，通过焖煮的做法而成。
【咖的意思】：咖 kā（ㄎㄚ） （一）、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮 详情>
【哩的意思】：哩 li（˙ㄌ一） （一）、助词，义同“呢”。（二）、助词，义同“啦”。 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【腩的意思】：腩 nǎn（ㄋㄢˇ） （一）、方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。（二）、用调 详情>
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