词语繁体：煎蛋蓋炒面
词语读音：jiān dàn gài chǎo miàn
首字拼音：Jian
词语拼音：jian dan gai chao mian
词语简拼：JDGCM
词语字数：五字词语
这是一道美食。是以面条（生）、蔬菜、鸡蛋为主要食材，通过用酱油等调料的炒制，最后用荷包蛋盖帽而成的一道食品。
【煎的意思】：煎 jiān（ㄐ一ㄢ） （一）、熬：煎药。煎熬。（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【盖的意思】：盖（蓋） gài（ㄍㄞˋ） （一）、有遮蔽作用的东西：盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。（二）、伞：雨 详情>
【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ） （一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>
【面的意思】：面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ） （一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。（二）、用脸对着， 详情>
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