词语繁体：再做蛋撻
词语读音：zài zuò dàn tà
首字拼音：Zai
词语拼音：zai zuo dan ta
词语简拼：ZZDT
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量半成品蛋挞底 6只鲜奶油 100克牛奶 85克吉士粉1大匙糖2大匙蛋黄2颗做法1. 1、吉士粉放入奶锅，冲入少许牛奶搅至化开。加鲜奶油、牛奶、糖、炼乳搅匀，移至火炉上，小火边煮边搅拌，直至起小泡（约60度）； 2. 2、煮好的浆汁放凉后，加入2颗蛋黄搅散。 3. 3、用网筛过滤后直接注入挞模内，7分即可。 4. 4、上下火、220度、中层烤20分钟，再移至上层烤1-2分钟上色。 1
【再的意思】：再 zài（ㄗㄞˋ） （一）、表示又一次，有时专指第二次，有时又指多次：再次。再衰三竭。（二）、表示 详情>
【做的意思】：做 zuò（ㄗㄨㄛˋ） （一）、进行工作或活动：做活。做事。做工。做手脚（暗中进行安排）。（二）、写 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【挞的意思】：挞（撻） tà（ㄊㄚˋ） （一）、用鞭棍等打人：鞭挞。大张挞伐（a.使用武力大规模征讨；b.指对人进 详情>
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