词语繁体：烤牛裏脊
词语读音：kǎo niú lǐ jǐ
首字拼音：Kao
词语拼音：kao niu li ji
词语简拼：KNLJ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量牛里脊肉盐生抽黑胡椒料酒白酒一啤酒瓶盖孜然或者辣椒粉（可选）做法1. 牛里脊肉切片，厚度约为5mm-1cm，不一定那么平均，根据自己的刀工吧：）2. 加入除孜然以外的其它调料，用手给肉们按摩一下。至少腌一个小时，时间越长越好3. 烤箱预热180度，把牛肉平铺在烤盘上4. 根据自己的喜好，烤箱180度，15-25分钟5. 烤好了之后，继续根据喜好，选择直接食用或者撒上孜然粉或者辣椒粉1
【烤的意思】：烤 kǎo（ㄎㄠˇ） （一）、把东西放在火的周围使干或使熟：烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。（二）、挨近火 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【里的意思】：里（裏） lǐ（ㄌ一ˇ） （一）、居住的地方：故里。返里（回老家）。（二）、街坊（古代五家为邻，五邻 详情>
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