词语繁体：土豆拼盤
词语读音：tǔ dòu pīn pán
首字拼音：Tu
词语拼音：tu dou pin pan
词语简拼：TDPP
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量土豆三只干迷迭香约一汤匙新鲜迷迭香三枝南乳汁两汤匙葱花少许黑胡椒少许盐少许做法1. 土豆洗干净后不去皮切成小块，放锅里煮至可用筷子轻松插入后捞出滤水，分成三份2. 平底锅热油，先做原味土豆，将第一份土豆下锅煎至表皮焦脆，撒少许盐调味后装盘3. 再做迷迭香土豆，取一小块黄油放入平底锅，小火融化后放入第二份土豆改中火煎，撒入迷迭香碎，煎至表皮焦脆后磨少许黑胡椒调味，盘内用新鲜迷迭香垫底后将土豆盛出放上4. 最后做南乳土豆，将第三份土豆放入平底锅略煎后倒入南乳汁，待南乳汁均匀裹在土豆上后撒入少许葱花装饰，然后盛出装盘1
【土的意思】：土 tǔ（ㄊㄨˇ） （一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。（二）、疆域：国土。领土。（三）、本地的 详情>
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【拼的意思】：拼 pīn（ㄆ一ㄣ） （一）、连合，凑合：拼凑。拼音。拼接。拼写。七拼八凑。（二）、不顾一切地奋斗， 详情>
【盘的意思】：盘（盤） pán（ㄆㄢˊ） （一）、盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。（二）、形状像盘或有盘 详情>