词语繁体:飄香醬
词语读音:piāo xiāng jiàng
首字拼音:Piao
词语拼音:piao xiang jiang
词语简拼:PXJ
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
飘香酱,主配料有:泡椒、芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁,花椒粉,味精,鸡精,白糖,精盐。做法:先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣碎。用一瓷器装入芝麻酱,花生酱,辣椒酱,大蒜仁,花椒粉,鸡精,白糖,精盐等拌和均匀。将菜油烧至八成熟时放泡椒细末炸香,然后倒入瓷器调好的料中,盖上盖子,让其冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖,味精,淡了加点盐即成飘香酱。
【飘的意思】:飘(飄) piāo(ㄆ一ㄠ) (一)、随风飞动:飘扬。飘摆。飘散( sàn )。飘洒。飘逸(洒脱自然 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【酱的意思】:酱(醬) jiàng(ㄐ一ㄤˋ) (一)、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。(二) 详情>
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