词语繁体:美味雞蛋羹
词语读音:měi wèi jī dàn gēng
首字拼音:Mei
词语拼音:mei wei ji dan geng
词语简拼:MWJDG
词语字数:五字词语
制作材料鸡蛋3个、牛奶200克、温开水70、鲜味汁、香油少许。制作方法1、鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中。 2、用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水。 3、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。 4、用筷子朝一个方向搅拌至均匀。 5、用滤网过滤一下。 6、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中。 7、封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖。 8、水开后转中火蒸10分钟关火。 9、取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了。
【美的意思】:美 měi(ㄇㄟˇ) (一)、好,善:美德。美学。美谈。审美。美丽。美容(美化容貌)。美不胜收。(二 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【鸡的意思】:鸡(鷄) jī(ㄐ一) (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡 详情>
【蛋的意思】:蛋 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。(二)、形状像蛋 详情>
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