苦瓜汤又名凉瓜，制作原料主要有盐、鸡精、胡椒粉，功能主治为除邪热，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。
【苦的意思】：苦 kǔ（ㄎㄨˇ） （一）、像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘苦。苦胆。苦瓜。（二）、感觉难受的： 详情>
【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ） （一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
• 今天妈妈为我煮了苦瓜汤我吃苦瓜那难看的样子妈妈早就司空见惯了。
• 夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。
• 土家家常菜还有：和渣，南瓜汤，苦瓜汤，红薯粉丝，虾米汤，米豆腐，粉蒸肉，三下锅，扣肉，岩耳炖鸡，泥鳅煮豆腐，索溪鱼等等。
友情链接：姓名测试