词语繁体：翹腳牛肉
词语读音：qiào jiǎo niú ròu
首字拼音：Qiao
词语拼音：qiao jiao niu rou
词语简拼：QJNR
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜，属于川菜系；其制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。色香味美，入口顺滑，鲜美无比。
【翘的意思】：翘（翹） qiáo（ㄑ一ㄠˊ） （一）、举起，抬起，向上：翘首。翘望。翘企（殷切企望）。翘足引领。（ 详情>
【脚的意思】：脚 jiǎo（ㄐ一ㄠˇ） （一）、人和某些动物身体最下部接触地面的部分：脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
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