减少食量；节制饮食。
（一）、节制饮食。
《三国志·魏志·高句丽传》：“其俗节食，好治宫室，於所居之左右立大屋。”《南史·夷貊传下·高句丽》：“地多大山深谷，无原泽，百姓依之以居，食涧水。虽土著，无良田，故其俗节食，好修宫室。” 清 褚人穫 《坚瓠秘集·饱生众疾》：“ 循州 苏侍郎 每见某，即劝令节食，言食少则臟气流通而少疾。”《解放日报》1984.5.12：“为了接近角色，他要我节食减肥，注意防止发胖。”
（二）、节日食品。
元 孟汉卿 《魔合罗》第四折：“莫不是买油麵为节食，莫不是裁段疋作秋衣。” 明 袁宏道 《岁时纪异》：“上元以糖圆春糕为节食。”
由On diet省略而来。意指只吃限定的食物，或按医生给出的食谱进食。节食本来只是为了健康，但它确实能防止肥胖甚至减肥。渐渐地它又变成减肥的同义词。世界上任何地区和国家想来都有过以胖为美的时代，如在中国唐朝那样的时代。在远古在原始社会能吃得饱吃得胖的人一定是被人羡慕的吧，想想当时食物的匿乏、刀耕火种的辛苦。所以，节食和减肥是社会进步、物质丰富的时代特征。
to go on a diet; to save food
【节的意思】：节（節） jié（ㄐ一ㄝˊ） （一）、竹子或草木茎分枝长叶的部分：竹节。节外生枝。（二）、物体的分段 详情>
【食的意思】：食 shí（ㄕˊ） （一）、吃：食肉。食欲。（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。（三）、俸 详情>
• 节食比绝食更难。
• 两周的节食又失败了。
• 我们必须节食并多锻炼。
• 你应该节食并多做运动。
• 他正在节食以减轻体重。
• 汪圆圆说她从来不节食。
• 节食以去病，节欲以延年。
• 通过节食和运动来保持健康
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