温度低的食品,大多是甜的,如冰棍儿、冰激凌等:病人忌冷食。
(一)、古人寒食节不生火,只吃冷的食物。
晋 陆翽 《邺中记》:“ 鄴 俗,冬至一百五日为 介子推 断火,冷食三日,作乾粥,是今之糗。”《东周列国志》第三七回:“国人思慕 子推 ,以其死于火,不忍举火,为之冷食一月。后渐减至三日。”
(二)、指寒食节的食物。
唐 张籍 《寒食内宴》诗之一:“廊下御厨分冷食,殿前香骑逐飞毬。”
(三)、谓生冷的食物。
《云笈七籤》卷七五:“ 韩藏法师 疗病法:疗腹中冷食不消,将粉摩身,并以方寸七好酒,冷合和服,无不差。” 陈毅 《野营》诗:“冷食充肠消永昼,禁声捫蝨对山花。”
(四)、今多指凉食,如冰棍、冰淇淋等。
冷食广泛定义为不需要加热即可食用的、或者已经加热但经过冷却且没有热度的食物。如:凉皮、凉面;
cold drinks and snacks
【冷的意思】:冷 lěng(ㄌㄥˇ) (一)、温度低,与“热”相对:冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。(二)、寂静, 详情>
【食的意思】:食 shí(ㄕˊ) (一)、吃:食肉。食欲。(二)、吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。(三)、俸 详情>
• 冷食热食均可。
• 大家吃生冷食物。
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• 我的牙齿对冷食过敏。
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• 在这样的热天吃冷食更好。
• 长春市民对冷食品情有独钟。
• 芥末果肉蜂蜜即可冷食也可热食。
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