指为了减少因运输而产生的能源浪费而只吃当地生产的食物者。
土食族，是指为了减少因运输而产生的能源浪费而只吃当地生产的食物者。因受油价上涨和出于健康的环保意识，美国人自发多食用当地果蔬或在自己小院种起蔬菜以减少运输的能源消耗，同时又能食用新鲜环保的绿色蔬菜。
【土的意思】：土 tǔ（ㄊㄨˇ） （一）、地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。（二）、疆域：国土。领土。（三）、本地的 详情>
【食的意思】：食 shí（ㄕˊ） （一）、吃：食肉。食欲。（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。（三）、俸 详情>
【族的意思】：族 zú（ㄗㄨˊ） （一）、亲属，泛指同姓之亲：族规。族长。家族。（二）、指具有共同起源和共同遗传特 详情>
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