词语繁体:什錦蛋卷
词语读音:shí jǐn dàn juǎn
首字拼音:Shi
词语拼音:shi jin dan juan
词语简拼:SJDJ
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
什锦蛋卷是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系。先把生鸡蛋搅拌均匀,下盐、油调味。黄瓜、培根切成小丁,或者最好能切碎,并且拌进鸡蛋液里。开面粉。把面粉放进鸡蛋液之后,顺着一个方向搅拌,很快就能搅拌均匀。把备好的料子放进平底锅里,用小火煎熟即可。
【什的意思】:什 shí(ㄕˊ) (一)、十(多用于分数或倍数):什百(十倍和百)。什一(十分之一)。什袭珍藏(形 详情>
【锦的意思】:锦(錦) jǐn(ㄐ一ㄣˇ) (一)、有彩色花纹的丝织品:锦旗。锦屏。锦标。锦绣(精美鲜艳的纺织品, 详情>
【蛋的意思】:蛋 dàn(ㄉㄢˋ) (一)、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。(二)、形状像蛋 详情>
【卷的意思】:卷 juàn(ㄐㄨㄢˋ) (一)、可以舒展和弯转成圆筒形的书画:长卷。画卷。手卷。(二)、书籍的册本 详情>
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