植物名。蓼科酸模属，多年生草本。高三十至六十公分，茎红紫色，根际叶丛生，具长柄，长椭圆形。茎叶互生，披针状长椭圆形。春开淡红色单性小花，圆锥花序，雌雄异株，瘦果三棱形。可供食用及药用。也称为「薞芜」。
【酸的意思】：酸 suān（ㄙㄨㄢ） （一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。（二）、化学 详情>
【模的意思】：模 mó（ㄇㄛˊ） （一）、法式，规范，标准：模范。模式。楷模。模型。模本。模压。（二）、仿效：模仿 详情>
• 皱叶酸模能滋润脾脏。
• 最普通的如酸模叶蓼、水蓼、荭草等。
• 达丽雅正在走来走去采做菜汤用的酸模。
• 本文选题为“洋铁酸模质量标准及应用研究”。
• 有宽钝叶和苦根状茎的欧洲酸模，在北美常作为野草。
• 主要有多种苔草、毛茛、水毛茛、狸藻、杉柳藤、光亮眼子菜、酸模、水葱、水麦冬等。
• 使用基因或状态及其他调控单元资料来源做常态化的丛集方法、核酸模体、生物证据的本质。
• 湖岸周围生长着小葱、蒲萍、酸模等挺水植物，好似道道绿色的屏障护卫着这个幽静秀美的湖。